Нежный рулет со сметанным кремом и абрикосами
| Порций | 6 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Торты |
| Способ | Классический |
Вкусняшка
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,06 г
Жиры 11,07 г
Углеводы 29,57 г
Калорийность 239 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Маргарин | 100 г |
Молочные продукты
| Молоко сгущенное | 200 г | |
| Сметана 30% | 150 г |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 300 г | |
| Разрыхлитель | 10 г |
Орехи, семечки
| Грецкий орех | 3 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Сахарная пудра | 40 г |
Сладости, джем, варенье
| Малиновое варенье | 30 г |
Фрукты, ягоды
| Абрикос | 8 шт. |
Чай, кофе, какао
| Какао | 10 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Маргарин | 100 г | |
| Мука пшеничная | 300 г | |
| Молоко сгущенное | 200 г | |
| Разрыхлитель | 10 г | |
| Грецкий орех | 3 шт. |
Приготовить тесто. Выложить в пекарскую бумагу и разровнять. Посыпать орехами. Выпекать при предварительно разогретой духовке до 180град 10-15 мин.
Шаг 2
| Сахарная пудра | 40 г | |
| Сметана 30% | 150 г | |
| Абрикос | 8 шт. | |
| Какао | 10 г |
Приготовить начинку из вышеуказанных ингридиентов.
Шаг 3
Как только испечется рулет завернуть его вместе с бумагой и отложить на минут 15-20.
Шаг 4
| Малиновое варенье | 30 г |
Намазать вареньем затем кремом и абрикосами.
Шаг 5
Свернуть и украсить шоколадной глазурью и посыпкой.
Приятного аппетита.
Приятного аппетита.