Медовик "Как у бабушки"
| Порций | 8 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Торты |
| Способ | Классический |
Вкус детства😭❤️
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,82 г
Жиры 12,14 г
Углеводы 15,32 г
Калорийность 194 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 5 г |
Молочные продукты
| Сметана | 4 ст. л. | |
| Сметана | 600 г |
Сахар, мёд, соль
| Мёд | 4 ст. л. | |
| Сахар-песок | 1,5 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Сода пищевая | 1,5 ч. л. |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Сахар-песок | 0,5 ст. л. |
Размешать
Шаг 2
| Сметана | 4 ст. л. | |
| Мёд | 4 ст. л. | |
| Сода пищевая | 1,5 ч. л. |
Размешать добавить муки до густоты сметаны
Шаг 3
| Сливочное масло | 5 г |
Я использую сковородку со съёмной ручкой для выпечки коржей. На неё 3-4 ст ложки смеси. Перед выпечкой намазать сковородку маслом.
Шаг 4
| Сметана | 600 г | |
| Сахар-песок | 1 ст. л. |
Для крема. Перемешивать до растворения сахара
Шаг 5
Далее промазать каждый корж(выбираете сколько вам надо коржей сами) 1 корж надо протереть на торт. Приятного аппетита!!!