Тортик из савоярди с маскорпоне облегчённый
Порций | 8 |
Время | 1 час |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Торты |
Способ | Классический |
Бискотти или савоярди -итальянские сухие бисквитные печенья. Добавим крем из взбитого маскарпоне с творогом 0% и молоком 1% и мёдом. Добавим прослойку взбитого банана с голубикой.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,27 г
Жиры 10,04 г
Углеводы 20,76 г
Калорийность 189 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
Молоко коровье обезжиренное (обрат) | 100 г | |
Творог обезжиренный | 170 г |
Сахар, мёд, соль
Мёд акациевый | 4 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
Кокосовая стружка | 15 г |
Сыры
Маскарпоне | 250 г |
Фрукты, ягоды
Банан | 120 г | |
Голубика | 125 г |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Печенье-савоярди (дамские пальчики) | 150 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
Маскарпоне | 250 г | |
Печенье-савоярди (дамские пальчики) | 150 г | |
Творог обезжиренный | 170 г | |
Молоко коровье обезжиренное (обрат) | 100 г | |
Банан | 120 г | |
Голубика | 125 г | |
Мёд акациевый | 4 ст. л. | |
Кокосовая стружка | 15 г |
1. Крем взбитый маскарпоне с пастообразным обезжиренным творогом, молоком, мёдом. 2. Фруктовая прослойка : взбитый банан с голубикой или любой другой альтернативный вариант ( малинка, клубника, смородина...). 3. Укладываем в форму ( у меня разборная с пергаментом) слой печенья+ заливаем кремом + слой печенья+ фруктово-ягодная прослойка+ крошка печенья+ залить кремом+ украсить кокосовой стружкой ( или алтернативный вариант , например тертым шоколадом). 4. Оставляем на ночь в холодильнике, ждём завтрака и облизываемся.