Торт Муравейник
| Порций | 12 |
| Время | 1 час 30 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Торты |
| Способ | Классический |
Любимый всей семьей торт Муравейник.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,71 г
Жиры 28,12 г
Углеводы 48,29 г
Калорийность 466 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Маргарин | 200 г | |
| Сливочное масло | 200 г |
Молочные продукты
| Молоко сгущенное вареное | 0 г |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 4 ст. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 1 ст. |
Сладости, джем, варенье
| Шоколад темный, 60-69% какао | 20 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Маргарин | 200 г | |
| Сахар-песок | 1 ст. | |
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Мука пшеничная | 4 ст. |
Смешать размягченный маргарин, сахар, яйца и муку. Замесить тесто, завернуть в пищевую пленку. Убрать в холодильник/морозилку на некоторое время.
Шаг 2
Замёрзшее тесто пропустить через мясорубку на противень. Выкладывать ровным слоем. Запекать в духовке 180гр до золотистого цвета.
Шаг 3
| Сливочное масло | 200 г | |
| Молоко сгущенное вареное | 0 г |
Пока печётся печенье, приготовить крем. Размягченное масло взбить с варёной сгущенкой.
Шаг 4
| Шоколад темный, 60-69% какао | 20 г |
Остывшее печенье превратить в крошки. Выложить их в крем. Тщательно перемешать и выложить горкой на блюдо. Украсить сверху тертым шоколадом. Поставить в холод минимум на пару часов.