Шоколадный фитнес-чизкейк
Порций | 6 |
Время | 4 часа |
Кухня | Американская кухня |
Категория | Торты |
Способ | Классический |
Ккал: 108; Белки: 10; Жиры: 2; Углеводы: 14;
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,61 г
Жиры 4,07 г
Углеводы 16,77 г
Калорийность 114 ккал
Вам нужно
Крупы
Овсяные хлопья | 100 г |
Молочные продукты
Творог обезжиренный | 500 г |
Соки, воды, напитки
Вода | 0,5 ст. |
Специи, пряности, добавки
Ваниль | 1 ч. л. | |
Желатин | 15 г |
Фрукты, ягоды
Банан | 3 шт. | |
Яблоко | 1 шт. |
Чай, кофе, какао
Какао | 3 ст. л. |
Яйца
Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Творог обезжиренный | 500 г | |
Банан | 3 шт. | |
Овсяные хлопья | 100 г | |
Яблоко | 1 шт. | |
Яйцо куриное | 1 шт. | |
Ваниль | 1 ч. л. | |
Какао | 3 ст. л. | |
Желатин | 15 г | |
Вода | 0,5 ст. |
1. В блендере измельчаем в муку овсяные хлопья. В отдельной емкости пюрируем яблоко, добавляем к нему яйцо.
2. Все нужно перемешать и добавить овсяную муку. Форму для выпекания застелить пергаментной бумагой.
3. Тесто равномерно распределяем по форме. Поставим его в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Когда корж будет готов, нужно дать ему остыть. В это время приготовим творожный слой.
4. Доводим в блендере до состояния творожной массы творог. К нему добавляем ваниль и бананы, хорошенько перемешиваем. Желатин разводим в половине стакана горячей воды.
5. Вливаем его в смесь. Тщательно перемешиваем. Доводим творожную смесь до жидкого состояния, добавляя немного воды.
6. Разделим примерно напополам то, что получилось и разольем в разные емкости. К одной части добавим какао и перемешаем.
7. Выкладываем, чередуя светлую и темную часть массы, по 1 столовой ложке на овсяной корж в середину.
В конце немного разровняем. Поставим чизкейк застывать в холодильник на 2 часа.
2. Все нужно перемешать и добавить овсяную муку. Форму для выпекания застелить пергаментной бумагой.
3. Тесто равномерно распределяем по форме. Поставим его в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Когда корж будет готов, нужно дать ему остыть. В это время приготовим творожный слой.
4. Доводим в блендере до состояния творожной массы творог. К нему добавляем ваниль и бананы, хорошенько перемешиваем. Желатин разводим в половине стакана горячей воды.
5. Вливаем его в смесь. Тщательно перемешиваем. Доводим творожную смесь до жидкого состояния, добавляя немного воды.
6. Разделим примерно напополам то, что получилось и разольем в разные емкости. К одной части добавим какао и перемешаем.
7. Выкладываем, чередуя светлую и темную часть массы, по 1 столовой ложке на овсяной корж в середину.
В конце немного разровняем. Поставим чизкейк застывать в холодильник на 2 часа.