Родительское сердце❤️
| Порций | 12 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Казахская кухня |
| Категория | Торты |
| Способ | Классический |
Очень вкусный и красивый торт🎂🍰☕️
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,83 г
Жиры 2,69 г
Углеводы 57,82 г
Калорийность 278 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Молоко коровье | 400 г | |
| Молоко сгущенное | 100 г |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 6,8 ст. | |
| Разрыхлитель | 2 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 950 г |
Сладости, джем, варенье
| Варенье малиново-брусничное | 200 г |
Специи, пряности, добавки
| Ванилин | 3 шт. |
Яйца
| Яйцо куриное | 10 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Ванилин | 1 шт. | |
| Молоко коровье | 200 г | |
| Мука пшеничная | 3,4 ст. | |
| Разрыхлитель | 1 шт. | |
| Яйцо куриное | 4 шт. | |
| Сахар-песок | 400 г |
Для теста🍰
Шаг 2
| Яйцо куриное | 4 шт. |
Взбиваем яйцо, желательно все ингредиенты взбивать миксером☺
Шаг 3
| Сахар-песок | 400 г | |
| Мука пшеничная | 3,4 ст. | |
| Ванилин | 1 шт. | |
| Молоко коровье | 200 г | |
| Разрыхлитель | 1 шт. |
Добавляем сахар, молоко, разрыхлитель и ванилин. Все хорошенько взбиваем, и постепенно добавляем муку. Тесто должно быть густым, как сметана
Шаг 4
Тесто выливаем в формочку, и ставим в духовку. Выпекать 35-40 минут, при температуре 180'. Если не уверены, готово ли тесто, можете воткнуть зубочистку и посмотреть. Затем вытаскиваем тесто, и делим на 2 можно и на 3 ( как у меня)
Шаг 5
| Варенье малиново-брусничное | 200 г | |
| Молоко сгущенное | 100 г |
Я для крема использовала сгущенку и варенье🥛Вы можете по своему
Шаг 6
| Сахар-песок | 150 г | |
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Ванилин | 1 шт. |
Отделяем белок от желтка, нам нужен только белок. Белок, сахар, и ванилин взбиваем миксером 2 минуты, затем ставим на водяную баню, не прекращая взбивать миксером на 12 минут, затем снимаем с огня и даём остыть. Получится белая пенка, крем🍨 Я добавила туда чуть-чуть варенье, и вуаля готово для оформления🍧 Приятного аппетита🎂
Шаг 7
Приятного аппетита🎂☕️