Медовый торт
| Порций | 7 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Торты |
| Способ | Классический |
Вкусняшки
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,14 г
Жиры 14,63 г
Углеводы 16,68 г
Калорийность 209 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 150 г |
Молочные продукты
| Молоко коровье | 500 г | |
| Молоко сгущенное | 1 шт. |
Мука, крахмал
| Мука для тортов | 1 ст. л. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар кондитерский | 1 ст. |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Бисквитные коржи | 10 шт. |
Чай, кофе, какао
| Какао | 3 ст. л. |
Яйца
| Яичный желток | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Бисквитные коржи | 10 шт. | |
| Сливочное масло | 150 г | |
| Сахар кондитерский | 1 ст. | |
| Мука для тортов | 1 ст. л. | |
| Молоко сгущенное | 1 шт. | |
| Какао | 3 ст. л. | |
| Молоко коровье | 500 г | |
| Яичный желток | 1 шт. |
Готовим заварной крем: молоко муку желток и сахар взбиваем миксером ставим на паровую баню чуть загустеет убираем остывать. Масло смешиваем со сгущёнкой потом добавляем остывшую смесь готовившую на бане.взбиваем все миксером. У меня медовые коржи но можно и бесквитные пару штук. Смазываем каждый корж кремом,можно положить бананы в прослойке. Какао смешиваем с сахаром 4/4,кусочек сливочного масла растопим в сковороде и добавим туда какао с сахаром нальём воды по желанию густоты и варим до желаемого эффекта. Шоколад быстро загустеет после выключения так что поживее смазывайте коржи. Украсьте по желанию . Приятного аппетита всех с Новым годом!!!