ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ "ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ" 🎂
| Порций | 8 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Торты |
| Способ | Классический |
Удивительно вкусно…👏
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4.29 г
Жиры 16.17 г
Углеводы 31.26 г
Калорийность 283 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 160 г |
Молочные продукты
| Кефир | 1 ст. | |
| Молоко сгущенное | 125 г | |
| Сметана 30% | 200 мл |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 1 ст. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 1 ст. |
Сладости, джем, варенье
| Шоколад темный, 60-69% какао | 50 г |
Специи, пряности, добавки
| Сода пищевая | 1 ч. л. |
Чай, кофе, какао
| Какао | 1 ст. л. |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Кефир | 1 ст. | |
| Мука пшеничная | 1 ст. | |
| Сахар-песок | 1 ст. | |
| Какао | 1 ст. л. | |
| Сода пищевая | 1 ч. л. | |
| Яйцо куриное | 1 шт. | |
| Сливочное масло | 160 г | |
| Сметана 30% | 200 мл | |
| Молоко сгущенное | 125 г | |
| Шоколад темный, 60-69% какао | 50 г |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шоколадный торт «Черный принц». Рецепт на все случаи жизни: нежный, сочный и пропитанный, он станет фаворитом на Вашем столе и любимцем в любой компании.
1. Из кефира, муки , сахара, какао, соды и яйца замесить тесто. Тесто выпивается 30-35 минут при t=200. Проверяем готовый корж сухой палочкой
2. Сделаем сметанный крем. Сливочное масло растираем с сахаром (или со сгущенкой) и взбиваем с сметаной.