ЛЕГКИЙ И ВКУСНЫЙ ТОРТИК
| Порций | 6 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Торты |
| Способ | Классический |
Это очень вкусный тортик. Очень нежный и легкий. И по продуктам не затратный.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,22 г
Жиры 6,22 г
Углеводы 36,78 г
Калорийность 227 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Кефир | 1 ст. | |
| Сметана 15% | 500 г |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 2 ст. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 1 ст. | |
| Сахар-песок | 100 г |
Специи, пряности, добавки
| Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
Яйца
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Яйцо куриное | 3 шт. | |
| Мука пшеничная | 2 ст. | |
| Кефир | 1 ст. | |
| Сахар-песок | 1 ст. | |
| Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
1. Соединяем все компоненты. 3 яйца, стакан кефира, соду, гашеную лимоном, стакан сахара и 2 стакана муки. Всё хорошо взбить(тесто как густая сметана).
2. Тесто разделить на 2 равн. части,в одну добавить 1 ч.л. какао.
3. Выпекаем два коржа. Один шоколадный и один белый. Остудить и разрезать острым ножом на 2. Время выпечки 30 минут при температуре 170 градусов.
2. Тесто разделить на 2 равн. части,в одну добавить 1 ч.л. какао.
3. Выпекаем два коржа. Один шоколадный и один белый. Остудить и разрезать острым ножом на 2. Время выпечки 30 минут при температуре 170 градусов.
Шаг 2
| Сметана 15% | 500 г | |
| Сахар-песок | 100 г |
4. Готовим крем из 500 гр.сметаны и 100 гр. сах.песка. Хорошо взбить миксером.
5. Коржи смазать кремом (по желанию можно добавить орешки,цукаты).
Сверху присыпать какао или орехами
Дать настояться (3 часа).
Приятного чаепития!
5. Коржи смазать кремом (по желанию можно добавить орешки,цукаты).
Сверху присыпать какао или орехами
Дать настояться (3 часа).
Приятного чаепития!