Торт "Медовик"
| Порций | 8 |
| Время | 2 часа |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Торты |
| Способ | Классический |
Торт "Медовик"
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,98 г
Жиры 13,21 г
Углеводы 29,66 г
Калорийность 258 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 150 г |
Молочные продукты
| Молоко коровье | 5 ст. л. | |
| Сметана | 1,5 л |
Мука, крахмал
| Мука для тортов | 2 ст. |
Сахар, мёд, соль
| Мёд | 5 ст. л. | |
| Сахар-песок | 2 ст. |
Специи, пряности, добавки
| Ваниль | п/в | |
| Сода пищевая | 1,5 ч. л. |
Яйца
| Яйцо куриное | 4 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Молоко коровье | 5 ст. л. | |
| Яйцо куриное | 4 шт. | |
| Сахар-песок | 2 ст. | |
| Мёд | 5 ст. л. | |
| Сливочное масло | 150 г | |
| Сода пищевая | 1,5 ч. л. | |
| Мука для тортов | 2 ст. | |
| Ваниль | п/в | |
| Сметана | 1,5 л |
Тесто:
молоко-5 ст.л., яйца-4шт., сахар-1 ст., мёд-4-5 ст.л., 150 гр.сл.масла, смешать, поставить на вод.баню, довести до горячего состояния, добавить соду 1,5 ч.л.соды, проварить, охладить, добавить муку-2ст., ваниль.
Испечь 4 коржа.
Крем: сметана-1,5л., сахар-1ст.ваниль.
молоко-5 ст.л., яйца-4шт., сахар-1 ст., мёд-4-5 ст.л., 150 гр.сл.масла, смешать, поставить на вод.баню, довести до горячего состояния, добавить соду 1,5 ч.л.соды, проварить, охладить, добавить муку-2ст., ваниль.
Испечь 4 коржа.
Крем: сметана-1,5л., сахар-1ст.ваниль.