Вкуснейший чизкейк
Порций | 12 |
Время | 53 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Торты |
Способ | Классический |
Нет слов 😶. Просто великолепие 💜
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,18 г
Жиры 14,98 г
Углеводы 31,89 г
Калорийность 293 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло | 170 г |
Молочные продукты
Творог 5-9% жирности | 200 г |
Мука, крахмал
Мука пшеничная | 300 г | |
Разрыхлитель | 10 г |
Сахар, мёд, соль
Сахар ванильный | 100 г | |
Сахарная пудра | 100 г |
Специи, пряности, добавки
Ванилин | 7 г |
Сыры
Сыр творожный | 420 г |
Яйца
Яичный желток | 1 шт. | |
Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Ванилин | 7 г | |
Мука пшеничная | 300 г | |
Разрыхлитель | 10 г |
В муку добавляем ванилин , разрыхлитель
Шаг 2
Яичный желток | 1 шт. |
Далее желток
Шаг 3
Сливочное масло | 130 г |
Далее топим масло
Шаг 4
И добавляем его в эту же массу
Шаг 5
Сахар ванильный | 100 г |
Далее сахар
Шаг 6
Расстилаем наше замешенное тесто на противень . И выпекаем 10 - 15 минут при 150 градусах
Шаг 7
Сыр творожный | 420 г |
Теперь в творожный сыр
Шаг 8
Творог 5-9% жирности | 200 г |
Туда же творог
Шаг 9
Яйцо куриное | 2 шт. |
Яйца
Шаг 10
Сахарная пудра | 100 г |
И сахарную пудру
Шаг 11
Вот таким должен получится наш «крем»
Шаг 12
В это время наш «коржик» делим на такие кусочки
Шаг 13
Сливочное масло | 40 г |
И добавляем в размолотое печенье масло ( растопленного)
Шаг 14
Теперь формируем наше тесто по форме и заливаем крем
Шаг 15
Выпекаем в духовке 1.15 минут , и вытаскиваем даём остыть и приятного аппетита 🤪🧡♥️🖤