Домашний ТОРТ «ВИТЯЗЬ» очень ВКУСНЫЙ и НЕСЛОЖНЫЙ в приготовлении

Name: Домашний ТОРТ «ВИТЯЗЬ» очень ВКУСНЫЙ и НЕСЛОЖНЫЙ в приготовлении
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Домашние рецепты
Ingredients: Сливочное масло; Мука пшеничная; Сахар-песок; Яйцо куриное; Сметана; Сода пищевая; Изюм; Грецкий орех; Какао; Шоколад темный, 70–85% какао; Сгущенное молоко (вареное)

Порций	8
Время	2 часа 30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Торты
Способ	Классический

Предлагаю Вашему вниманию рецепт торта «Витязь», по внешнему виду он немного напоминает торт «Желанные встречи», но по составу ингредиентов это разные торты.
Торт получается очень вкусным и самое главное совсем несложный в приготовлении.
Украсит и дополнит любое чаепитие как за праздничным столом, так и в семейном кругу.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,03 г

Жиры 24,35 г

Углеводы 34,58 г

Калорийность 372 ккал

и 12 нравится

125 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

400 г

Молочные продукты

Сметана

200 г

Мука, крахмал

Мука пшеничная

2 ст.

Орехи, семечки

Грецкий орех

1 ст.

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

1,5 ст.

Сладости, джем, варенье

	Сгущенное молоко (вареное)	380 г
	Шоколад темный, 70–85% какао	90 г

Специи, пряности, добавки

Сода пищевая

1 ч. л.

Фрукты, ягоды

Изюм

1 ст.

Чай, кофе, какао

Какао

2 ст. л.

Яйца

Яйцо куриное

4 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Сливочное масло	400 г
	Мука пшеничная	2 ст.
	Сахар-песок	1,5 ст.
	Яйцо куриное	4 шт.
	Сметана	200 г
	Сода пищевая	1 ч. л.
	Изюм	1 ст.
	Грецкий орех	1 ст.
	Какао	2 ст. л.
	Шоколад темный, 70–85% какао	90 г
	Сгущенное молоко (вареное)	380 г

Шаги приготовления:

Готовим тесто для коржей: взбиваем яйца с сахаром и добавляем размягченное сливочное масло и сметану, затем добавляем соду и муку. Замешиваем тесто.
Тесто разделяем на 3 части и в каждую дополнительно добавляем по одному ингредиенту: орехи, изюм, какао.
Каждую часть теста тщательно перемешиваем и отправляем выпекать при температуре 180 градусов 40-45 мин.
Готовые коржи выравниваем, обрезая по краю.
Готовим крем: взбиваем миксером размягченное сливочное масло с вареной сгущенкой.
Коржи, бока и верх торта смазываем кремом.
Бока торта обсыпаем измельченными обрезками коржей.
При желании торт украшаем растопленным шоколадом.

Все подробности и процессы приготовления торта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в видео ниже или https://www.youtube.com/watch?v=pK1SnmHj--I

Приятного аппетита и поздравляю с Наступающим праздником 8 Марта всех женщин это сайта, тепла Вам, любви и добра!