Фондан шоколадный

Name: Фондан шоколадный
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Французская кухня
Ingredients: Яйцо куриное; Сахар финиковый; Мука цельнозерновая; Шоколад темный, 70–85% какао; Сливочное масло

Порции	4
Время	15 мин
Кухня	Французская кухня
Категория	Торты
Способ	Классический

Шоколадный шоколад в шоколаде без белого сахара и муки

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 9,33 г

Жиры 30,23 г

Углеводы 23,43 г

Калорийность 400 ккал

и 1 нравится

32 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

20 г

Мука, крахмал

Мука цельнозерновая

2 ст. л.

Сахар, мёд, соль

Сахар финиковый

2 ст. л.

Сладости, джем, варенье

Шоколад темный, 70–85% какао

45 г

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Яйцо куриное	1 шт.
	Сахар финиковый	2 ст. л.
	Мука цельнозерновая	2 ст. л.
	Шоколад темный, 70–85% какао	45 г
	Сливочное масло	20 г

1. Шоколад растопить на водяной бане с маслом. 2. Яйцо взбить, добавить муку и сахар, перемешать. 3. Тонкой струей влить в яичную массу шоколад, размешать. Разлить по формам и выпекать 5-6мин при 200С (если вы используете маленькие силиконовые формы). Достать, остудить, подавать с мороженым. Приятного аппетита!