Зебра
Порция | 1 |
Время | 30 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Торты |
Способ | Классический |
Як відомо з багатьох джерел, що солодкі вироби прийшли із сходу і Франції. У них додавали мед, молоко, кунжут і були вони дуже смачні. Торт Зебра, смачний рецепт вироби, яке можна приготувати на свято. Пропоную рецепт з фото. Торт Зебра їх шоколадного і білого тіста, до нього готують ніжні сметанні або заварні креми. Торт на вигляд гарний і корисний, його можна подавати до чаю або кави. Пропоную покроковий рецепт з фотографіями, зебра торт зі сметанним кремом.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Сливочное масло | 370 г |
Молоко коровье | 70 мл | |
Сметана | 4 ст. |
Мука для тортов | 350 г | |
Разрыхлитель | 1,5 ст. л. |
Сахар ванильный | п/в | |
Сахар кондитерский | 350 г |
Какао | 8 ст. л. |
Яичный белок | 4 шт. | |
Яичный желток | 4 шт. |
Сахар кондитерский | 350 г | |
Сахар ванильный | п/в | |
Яичный белок | 4 шт. | |
Яичный желток | 4 шт. | |
Мука для тортов | 350 г | |
Молоко коровье | 70 мл | |
Сметана | 4 ст. | |
Какао | 8 ст. л. | |
Разрыхлитель | 1,5 ст. л. | |
Сливочное масло | 370 г |
Розм’якшене вершкове масло змішати з цукром. Додати яйця і перемішати міксером.
Влити сметану і розмішати
Борошно змішати з розпушувачем і перемішати, додати в основне тісто.
Розділити тісто на дві половини, в одну додати какао і перемішати.
Форму для випікання змастити маслом, влити в середину ложку темного тіста.
Наверх влити біле тісто
І по черзі влити шоколадне тісто
І біле тісто
Так залити всю форму, поставити форму в духовку і випікати 30 хвилин при температурі 180 градусів.
У мисці збити сметану з цукром і ванільним цукром, у вас вийде сметанний крем.
Спечений корж охолодити і розрізати навпіл, намазати кремом.
Накрити другим коржем
Приготувати глазур, масло розтопити, додати молоко, цукор і какао, варити, поки не загусне.
Прикрасити на ваш розсуд, я посипала пудрою і полила гарячим шоколадом. Приємного апетиту!