торт «наслаждение»
| Порций | 12 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Торты |
| Способ | Классический |
он тает в вашем рту словно мороженое 🤤
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,69 г
Жиры 4 г
Углеводы 29,9 г
Калорийность 165 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Сметана | 300 г |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 85 г | |
| Разрыхлитель | 0,5 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 195 г |
Специи, пряности, добавки
| Желатин | 20 г |
Фрукты, ягоды
| Апельсин | 1 шт. | |
| Банан | 2 шт. | |
| Киви | 1 шт. | |
| Яблоко | 1 шт. |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Мука пшеничная | 85 г | |
| Разрыхлитель | 0,5 ч. л. | |
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Сахар-песок | 75 г |
1.взбиваем яйца с сахаром, просеиваем муку с разрыхлителем-смешиваем до однородности, в разогретую духовку 180 градусов на 25 минут
Шаг 2
| Апельсин | 1 шт. | |
| Киви | 1 шт. | |
| Банан | 2 шт. | |
| Яблоко | 1 шт. |
нарезаем всё кубиками, как и готовый корж, смешиваем в чашке и выкладываем в форму
Шаг 3
| Желатин | 20 г | |
| Сметана | 300 г | |
| Сахар-песок | 120 г |
замачиваем желатин в 70 мл воды на 20 минут, взбиваем в отдельной чашке сметану с сахаром, растворяем желатин на водяной бане, вливаем туда сметану и перемешиваем до однородности консистенции
Шаг 4
заливаем наши заготовки сметанным кремом и ставим в холодильник на 2 часа, лучше на ночь, ваше наслаждение готово (;