влажный шоколадный торт с творожным кремом
| Порций | 6 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Торты |
| Способ | Классический |
просто и вкусно!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,75 г
Жиры 10,08 г
Углеводы 39,08 г
Калорийность 263 ккал
Вам нужно
Крупы
| Миндальные хлопья | 20 г |
Масла, жиры
| Оливковое масло | 50 г |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 1,5 ст. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 200 г | |
| Соль | 1 щеп. |
Сладости, джем, варенье
| Сгущенное молоко (вареное) | 0,5 ст. |
Соки, воды, напитки
| Вода | 200 г |
Специи, пряности, добавки
| Сода пищевая | 1 ч. л. | |
| Уксусная эссенция | 1 ч. л. |
Сыры
| Сыр творожный | 200 г |
Чай, кофе, какао
| Какао | 4 ст. л. | |
| Кофе растворимый | 1 ч. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Кофе растворимый | 1 ч. л. | |
| Оливковое масло | 50 г | |
| Вода | 200 г | |
| Сода пищевая | 1 ч. л. | |
| Сахар-песок | 200 г | |
| Мука пшеничная | 1,5 ст. | |
| Какао | 4 ст. л. | |
| Уксусная эссенция | 1 ч. л. | |
| Соль | 1 щеп. |
готовим бисквит: Смешиваем муку, какао, соль, ванилин. В другой емкости смешиваем воду, растительное масло, кофе, сахар. Затем соединяем сухую смесь и жидкую смесь. Добавляем соду, гашенную уксусом, и замешиваем тесто.
Форму для выпечки смазываем маслом (покрываем дно формы смазанным пергаментом), посыпаем мукой.
Выливаем тесто в форму. Отправляем шоколадный торт-пирог выпекаться в разогретой духовке при температуре 180 градусов на 40-45 минут. Даем готовому шоколадному пирогу остыть и вынимаем его из формы.
Форму для выпечки смазываем маслом (покрываем дно формы смазанным пергаментом), посыпаем мукой.
Выливаем тесто в форму. Отправляем шоколадный торт-пирог выпекаться в разогретой духовке при температуре 180 градусов на 40-45 минут. Даем готовому шоколадному пирогу остыть и вынимаем его из формы.
Шаг 2
| Сыр творожный | 200 г | |
| Сгущенное молоко (вареное) | 0,5 ст. |
готовим крем:взбиваем до однородности
Шаг 3
| Миндальные хлопья | 20 г |
разрезаем коржи на 4 части, смазываем кремом и украшаем миндальными хлопьями, приятного аппетита (;