Торт "Рафаэлло"
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Торты |
| Способ | Классический |
.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,95 г
Жиры 12,79 г
Углеводы 33,02 г
Калорийность 263 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 200 г |
Молочные продукты
| Молоко коровье | 450 мл | |
| Творог | 200 г |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 1 ст. | |
| Мука пшеничная | 1,5 ст. л. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 2 ст. | |
| Соль | 0,5 ч. л. |
Специи, пряности, добавки
| Сода пищевая | 1 ч. л. |
Яйца
| Яйцо куриное | 4 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Соль | 0,5 ч. л. | |
| Сода пищевая | 1 ч. л. | |
| Сахар-песок | 1 ст. | |
| Творог | 200 г | |
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Мука пшеничная | 1 ст. |
❣️2 яйца и 1 стакан сахара взбить, добавить 200 гр творога, добавить 1 ч.л. соды, ½ ч.л. соли, 1 стакан муки, взбить, добавить 2-ой стакан муки, перемешать ложкой.Разделить тесто на 8 комочков, поставить на 1 час в холодильник.
Шаг 2
| Сахар-песок | 1 ст. | |
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Мука пшеничная | 1,5 ст. л. | |
| Молоко коровье | 450 мл | |
| Сливочное масло | 200 г |
.
❣️КРЕМ:2 яйца, 1 стакан сахара смешать, добавить 1,5 ст.л. муки, 400-500 мл. молока, все взбить, поставить на огонь. Помешивая, довести до кипения, сразу снять с огня, добавить 200 гр. сливочного масла, перемешать. Коржики выпекать несколько минут. Пока коржи еще теплые, смазать их кремом. Посыпать кокосовой стружкой.
❣️КРЕМ:2 яйца, 1 стакан сахара смешать, добавить 1,5 ст.л. муки, 400-500 мл. молока, все взбить, поставить на огонь. Помешивая, довести до кипения, сразу снять с огня, добавить 200 гр. сливочного масла, перемешать. Коржики выпекать несколько минут. Пока коржи еще теплые, смазать их кремом. Посыпать кокосовой стружкой.