Sunnny
суббота, 23.13

Блонди с кешью и карамелью

Порций16
Время55 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияТорты
СпособКлассический

Пирожные блонди с кусочками карамели и орехами кешью, посыпанные морской солью.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,72 г
Жиры 17,72 г
Углеводы 55,83 г
Калорийность 396 ккал
и 1 нравится
19 добавили себе
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло 180 г
Молочные продукты
Йогурт 120 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная 2 ст.
Разрыхлитель 1,5 ч. л.
Орехи, семечки
Кешью 180 г
Сахар, мёд, соль
Сахар коричневый 180 г
Сахар-песок 180 г
Соль 0,5 ч. л.
Соль морская п/в
Сладости, джем, варенье
Карамель 310 г
Специи, пряности, добавки
Ванильный экстракт 2 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 175С. Побрызгать форму для выпечки 20х20 см спреем и застелить дно пергаментом.

Шаг 2
Йогурт120 мл

Налить йогурт в большую миску.

Шаг 3
Сахар-песок180 г
Сахар коричневый180 г

Добавить сахар и взбить до однородной массы.

Шаг 4
Сливочное масло180 г

Добавить растопленное масло, быстро перемешать.

Шаг 5
Яйцо куриное2 шт.
Ванильный экстракт2 ч. л.
Соль0,5 ч. л.
Разрыхлитель1,5 ч. л.

Добавить яйца, ванилин, соль и разрыхлитель, перемешать.

Шаг 6
Мука пшеничная2 ст.

Добавить муку, перемешать до однородной массы.

Шаг 7
Карамель310 г

Ввести в тесто 2/3 рубленой карамели. Выложить в приготовленную форму.

Шаг 8
Кешью180 г

Посыпать сверху оставшейся карамелью и разложить орехи кешью по всех поверхности.

Шаг 9

Выпекать 35-50 минут (через 35 минут проверить готовность зубочисткой).

Шаг 10
Соль морскаяп/в

Достать готовый корж из духовки и сразу посыпать морской солью.

Шаг 11

Остудить блонди в форме.

Шаг 12

Аккуратно выложить остывший корж из формы и разрезать.

Смотреть рецепт полностью