Тирамису
Порций | 9 |
Время | 40 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Торты |
Способ | Классический |
Быстро и очень вкусно
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,36 г
Жиры 15,03 г
Углеводы 30,73 г
Калорийность 280 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
Сливки 30-33% | 250 г |
Сахар, мёд, соль
Сахарная пудра | 110 г |
Сыры
Сыр творожный | 250 г |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Печенье-савоярди (дамские пальчики) | 350 г |
Чай, кофе, какао
Кофе растворимый | 200 мл |
Шаги приготовления
Шаг 1
Печенье-савоярди (дамские пальчики) | 350 г | |
Кофе растворимый | 200 мл |
Кофе заварить как обычно, оно нам нужно для пропитки наших печенек.
Шаг 2
Сливки 30-33% | 250 г | |
Сыр творожный | 250 г | |
Сахарная пудра | 110 г |
Взбить сливки с сахарной пудрой, затем добавить творожный сыр и взбить ещё раз. Сливки не меньше 33%. Палочки савоярди пропитать кофе, выложить на дно формы, смазать кремом, выложить следующий слой палочек и снова крем, далее ещё слой палочек и крема. Затем выкладываем «заборчик» по кругу нашего тортика и украшаем ягодками. Важно форму нужно раздвижную. Когда выкладываем «заборчик» форму расширить и выложить. Дать постоять 15-20 минут и можно пить чай/кофе. Это очень вкусный легкий десерт без выпечки.