Диетический фруктово-ягодный торт
| Порций | 10 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Торты |
| Способ | Мультиварка |
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Молочные продукты
|
Творог обезжиренный | 125 г |
Мука, крахмал
|
Мука цельнозерновая | 50 г |
|
Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
|
Вишня | 70 г |
|
Груша | 0,5 шт. |
|
Яблоко | 0,5 шт. |
Яйца
|
Яичный белок | 3 шт. |
|
Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Делаем первый корж (кол-во коржей по желанию, у меня 3). Взбиваем яйца до однородности.
Шаг 2
|
Ванилин | 1 г |
|
Разрыхлитель | 1 ч. л. |
|
Мука цельнозерновая | 50 г |
Просеиваем муку в яйца, добавляем ванили и разрыхлитель. Взбиваем до однородности.
Шаг 3
Добавляем в тесто творог (нежный, не зерновой ). Взбиваем до однородности.
Шаг 4
|
Груша | 0,5 шт. |
|
Яблоко | 0,5 шт. |
Мелкими кубиками режем пол яблока или груши ( у меня микс, один корж с яблоком, второй с грушей, третий и с тем и с тем). Вмешиваем фрукты в тесто.
Шаг 5
Вливаем тесто в мультиварку. Ставим режим выпечка. Достаем по готовности ( примерно мин через 20-25). Готовность определяем по бокам: если румяные -значит готово. Пока готовится первый корж, делаем тесто для второго, когда второй- для третьего. Все по аналогии. Даем коржам остыть.
Шаг 6
Готовим крем. Разом радиален вишню ( или любую ягоду по вкусу). Откладываем несколько ягод для украшений, остальное перемалываем в блендере.
Шаг 7
|
Стевия | п/в |
|
Яичный белок | 3 шт. |
Взбиваем белки, добавляем стевию по вкусу. Аккуратно вводим в белок пюре из ягод.
Шаг 8
Промазываем коржи кремом и украшаем ягодами