Фруктовый торт
| Порции | 4 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Торты |
| Способ | Классический |
Фруктовый торт нежный, сочный, сладкий, быстрого приготовления. Апельсины, яблоки, киви прекрасно сочетаются с безе и дополняют друг друга. Сочетание нежного сладкого безе и сочных кисло-сладких фруктов дают необычный вкус. Такой торт украсит день рождения, любой праздник и будни. Для приготовления понадобятся: апельсин, яблоко, киви, яйца, сахар, ванильный сахар. Отделяем белки от желтков, белки взбиваем с сахаром, получаем густое безе. Фрукты очищаем, нарезаем и выкладываем слоями на безе, украшаем. Готовый торт сразу подаем к столу.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Сахар ванильный | п/в | |
| Сахар-песок | 200 г |
| Апельсин | 1 шт. | |
| Киви | 1 шт. | |
| Яблоко сладкое | 1 шт. |
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Для приготовления фруктового торта потребуются следующие ингредиенты: апельсин, яблоко, киви, два яйца, двести грамм сахара, ванильный сахар по вкусу.
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Разбиваем два яйца, отделяем белки от желтков. Так как яйца для приготовления безе используем сырые, моем их губкой с пищевой содой и споласкиваем горячей водой.
Белки выливаем в чашу для миксера.
| Сахар-песок | 200 г | |
| Сахар ванильный | п/в |
Добавляем к белкам двести грамм сахара и ванильный сахар по вкусу.
Взбиваем миксером. Безе должно получиться густым и вязким.
| Апельсин | 1 шт. |
Очищаем апельсин от кожуры (цедры).
Апельсин разделяем на дольки. Дольки апельсина нарезаем кусочками.
| Яблоко сладкое | 1 шт. |
Очищаем яблоко от кожуры. Нарезаем яблоко кусочками.
| Киви | 1 шт. |
Киви очищаем, нарезаем кусочками.
Безе выкладываем на тарелку, выравниваем по тарелке.
На безе выкладываем кусочки апельсина и покрываем слоем безе.
На безе выкладываем кусочки яблока и покрываем слоем безе.
На безе выкладываем кусочки киви.
Готовый салат украшаем.
Приятного Вам аппетита!