Анастасия Андреева
пятница, 02.44

Творожный торт 🎂 на сковороде 🍳

Порций10
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияТорты
СпособКлассический
Потрясающий торт из творожного теста, который печется на сковороде 🍳
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,24 г
Жиры 17,8 г
Углеводы 22,52 г
Калорийность 275 ккал
и 17 нравится
144 добавили себе
Вам нужно
Масла, жиры
 Сливочное масло 150 г
Молочные продукты
 Молоко коровье 500 мл
 Творог 200 г
Мука, крахмал
 Мука для тортов 300 г
 Мука для тортов 3 ст. л.
Орехи, семечки
 Грецкий орех 150 г
Сахар, мёд, соль
 Гранулированный сахар 1 ст. л.
 Сахар кондитерский 1 ст. л.
Специи, пряности, добавки
 Ванилин 2 ч. л.
 Сода пищевая 1 ч. л.
Яйца
 Яйцо куриное 1 шт.
 Яйцо куриное 1 г
Шаги приготовления
Шаг 1
 Сода пищевая1 ч. л.
 Яйцо куриное1 шт.
 Творог200 г
 Мука для тортов300 г
 Ванилин1 ч. л.
 Сахар кондитерский1 ст. л.
Творог перетереть с сахаром, яйцом, добавить ванилин, соду и постепенно ввести муку. Тесто должно получится не совсем крутым, но плотным.
Шаг 2
Разделить тесто на части
Шаг 3
Тонко раскатать, наколоть вилкой, чтобы не вздувалось
Шаг 4
Печь до зарумянивания на сухой сковороде с 2-х сторон. Обрезать неровные края. Остудить.
Шаг 5
 Гранулированный сахар1 ст. л.
 Сливочное масло150 г
 Яйцо куриное1 г
 Молоко коровье500 мл
 Грецкий орех150 г
 Мука для тортов3 ст. л.
 Ванилин1 ч. л.
Теперь приготовим основу для крема
 растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко, перемешать венчиком, поставить на медленный огонь, варить до загустения, постоянно мешая.
Полностью остужаем.
Шаг 6
Сливочное масло взбить миксером, постепенно добавляя заварную массу холодную
Шаг 7
Смазать коржи, пересыпая орехами (по желанию).
Шаг 8
Приятного аппетита!)
Смотреть рецепт полностью