Торт "Панчо". Супер банановый.
Порций | 7 |
Время | 12 часов |
Кухня | Английская кухня |
Категория | Торты |
Способ | Классический |
Безумно вкусно и легко.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,33 г
Жиры 0,98 г
Углеводы 76,31 г
Калорийность 364 ккал
Вам нужно
Мука, крахмал
Мука для тортов | 1 ст. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Мука для тортов | 1 ст. л. |
Корж ( светлый): для этого смешиваем 1ст. ложка кефира; 1 яйцо; 1 ст. ложка сахара; 1 ст. ложка муки; 1ч. ложка соды; Выпекаем до полной готовности при t 180'.
Шаг 2
Корж ( темный): делаем так же как и "светлый" только с добавлением 2ст. ложки какао.
Шаг 3
Темный корж разрезать вдоль пополам - это будет основа. Положите основу на блюдо, а другую половину порежьте на кусочки. Светлый корж так же порежьте на небольшие кусочки. И сложите все кусочки в отдельную миску.
Шаг 4
Порежьте бананы не очень мелко. Положите его в миску с кусочками коржа. Весь йогурт добавляем в миску с бананами и кусочками коржа. Перемешиваем.
Шаг 5
Выкладываем на корж-основу эту массу, утрамбовываем и придаем куполообразную форму. Сверху вылить йогурт (бананового йогурт или натуральный йогурт, размешаннй с сахарной пудрой).
Распределить по всей поверхности торта и поставить на несколько часов в холодильник для пропитки (у меня стоял ночь).
Распределить по всей поверхности торта и поставить на несколько часов в холодильник для пропитки (у меня стоял ночь).
Шаг 6
Утром я растопила шоколад с раст. маслом. Разрезала бананы на 2-3 части вдоль, мазала одну сторону шоколадной глазурью и прикладывала к торту (от того, что торт холодный, глазурь застывала секунд за 5 и банан прилипал к поверхности торта). Сверху полила шоколадной глазурью.
Посыпала орехами (миндаль и жареный фундук). Чуть-чуть подождали, пока глазурь застынет.
Посыпала орехами (миндаль и жареный фундук). Чуть-чуть подождали, пока глазурь застынет.
Шаг 7
Приятного аппетита!