Торт на кефире
| Порция | 1 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Торты |
| Способ | Классический |
Лёгкий и вкусный тортик на кефире
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,23 г
Жиры 6,23 г
Углеводы 36,88 г
Калорийность 227 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Кефир | 1 ст. | |
| Сметана | 500 г |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 2 ст. | |
| Разрыхлитель | 0,5 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 1 ст. | |
| Сахар-песок | 100 г |
Чай, кофе, какао
| Какао | 1 ч. л. |
Яйца
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Разрыхлитель | 0,5 ч. л. | |
| Мука пшеничная | 2 ст. | |
| Сахар-песок | 1 ст. | |
| Яйцо куриное | 3 шт. | |
| Кефир | 1 ст. | |
| Какао | 1 ч. л. |
В кефир добавить сахар, яйца и муку. Перемешать, добавить разрыхлитель и опять перемешать. Тесто должно быть как густая сметана. Разделить тесто на две части и в одну добавить 1 ч.л. какао. Испечь два коржа и разделить их пополам.
Шаг 2
| Сметана | 500 г | |
| Сахар-песок | 100 г |
Смешать сметану и сахар, и смазать коржи. По желанию можно добавить орехи, цукаты. Сверху посыпать какао, и дать настояться часа 3