SophyDemange

воскресенье, 01.07

Французские черничные бисквиты

Name: Французские черничные бисквиты
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Французская кухня
Ingredients: Черника; Сыр сливочный; Сливочное масло; Ванильный экстракт; Кленовый сироп; Яйцо куриное; Молоко коровье; Сливки; Сахар-песок; Мука пшеничная; Корица; Сливочное масло

Порций	6
Время	1 час 15 мин
Кухня	Французская кухня
Категория	Торты
Способ	Классический

Круассаны и французские булочки в сочетании с черникой создают богатый вкус французской выпечки. Подавайте их на завтрак с молоком или соком.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,11 г

Жиры 10,55 г

Углеводы 18,98 г

Калорийность 192 ккал

и 1 нравится

48 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

	Сливочное масло	0,2 ст.
	Сливочное масло	3 ст. л.

Молочные продукты

	Молоко коровье	1,5 ст.
	Сливки	0,7 ст.

Мука, крахмал

Мука пшеничная

0,3 ст.

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

0,7 ст.

Сладости, джем, варенье

Кленовый сироп

0,5 ст.

Специи, пряности, добавки

	Ванильный экстракт	0,5 ч. л.
	Корица	1 ст. л.

Сыры

Сыр сливочный

230 г

Фрукты, ягоды

Черника

2 ст.

Яйца

Яйцо куриное

8 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Черника

2 ст.

Разместите кусочки хлеба в сковородку, смазанную маслом. Посыпьте сверху черникой.

Шаг 2

	Сыр сливочный	230 г
	Сливочное масло	0,2 ст.
	Ванильный экстракт	0,5 ч. л.
	Кленовый сироп	0,5 ст.

В микроволновке растопите сливочный сыр и масло и соедините с ванильным экстрактом и сиропом, смешивайте до однородной смеси.

Шаг 3

	Яйцо куриное	8 шт.
	Молоко коровье	1,5 ст.
	Сливки	0,7 ст.

Добавьте яйца, молоко, сливки и продолжайте сбивать.

Шаг 4

	Сахар-песок	0,7 ст.
	Мука пшеничная	0,3 ст.
	Корица	1 ст. л.
	Сливочное масло	3 ст. л.

Соедините сахар, муку, корицу. Вылейте сверху растопленное масло и размешайте пальцами, пока смесь не станет похожей на мокрый песок. Отложите в сторону.

Шаг 5

Яичную смесь замораживайте в течении 3 часов.

Шаг 6

Достаньте смесь из холодильника и распределите сверху на хлеб.

Шаг 7

Выпекайте при температуре 190С в течении 30-40 минут.

Шаг 8

Подавайте теплым с сиропом или молоком.