Шоколадный торт"Обыкновенное чудо"🎂
| Порций | 8 |
| Время | 2 часа 30 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Торты |
| Способ | Классический |
Данный торт, по-моему мнению, выглядит очень аппетитно. Но после пробы, еще и вкусный! Крем получился нежным и сладкими. Несмотря на горький шоколад, посыпанный сверху, они отлично добавляют друг друга.:)
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,69 г
Жиры 7,73 г
Углеводы 18,25 г
Калорийность 167 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Кефир | 1 ст. | |
| Сметана | 400 мл |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 1 ст. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 0 ст. |
Специи, пряности, добавки
| Сода пищевая | 0 ч. л. |
Чай, кофе, какао
| Какао | 2 ст. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Мука пшеничная | 1 ст. | |
| Кефир | 1 ст. | |
| Сахар-песок | 0 ст. | |
| Сода пищевая | 0 ч. л. | |
| Какао | 2 ст. л. | |
| Сметана | 400 мл |
Приготовление: 1. Кефир и сахар (1 стакан сахара) хорошо взбить. 2. Добавляем просеянную муку, соду и какао. Еще раз хорошо взбиваем. 3. Вылить тесто в форму и выпекать 30 минут при 200 гр. 4. Готовый корж остудить и разделить пополам. 5. Сметану и сахар (2/3 стакана сахара) хорошо взбиваем. Промазываем коржи. 6. Украшаем торт тертым шоколадом. 7. Торт лучше поставить на 2 часа в холодильник, чтобы он хорошо прописался и стал нежным.