Кексики с начинкой
Порций | 12 |
Время | 30 мин |
Кухня | Русская кухня |
Категория | Торты |
Способ | Классический |
Вы можете сделать кексики со всевозможными начинками 🍰 они очень вкусные!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,25 г
Жиры 11,73 г
Углеводы 42,51 г
Калорийность 295 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло | 120 г |
Молочные продукты
Кефир | 1 ст. |
Мука, крахмал
Мука пшеничная | 2 ст. | |
Разрыхлитель | 0,5 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок | 150 г |
Сладости, джем, варенье
Варенье малиново-брусничное | 12 ч. л. |
Специи, пряности, добавки
Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
Яйца
Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Мука пшеничная | 2 ст. | |
Сахар-песок | 150 г | |
Сливочное масло | 120 г | |
Яйцо куриное | 2 шт. | |
Кефир | 1 ст. | |
Разрыхлитель | 0,5 ч. л. | |
Сода пищевая | 0,5 ч. л. | |
Варенье малиново-брусничное | 12 ч. л. |
Взбейте яйца с сахаром
Шаг 2
Добавьте подсолнечное масло и кефир, немного взбейте
Шаг 3
Перемешайте с мукой, соединенной с содой и разрыхлителем, наше тесто готово🍥
Шаг 4
В каждую силиконовую формочку (не забудьте немножко смазать маслом формочки) для кексов до её середины положите порцию теста, сверху добавьте ложку ягод из варенья и вылейте ещё немного теста, чтобы закрыть начинку.
Шаг 5
Выпекайте кексики в духовке при 180-200 градусах около 20 минут. Bon appetit 🍴