Кексики с начинкой
| Порций | 12 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Торты |
| Способ | Классический |
Вы можете сделать кексики со всевозможными начинками 🍰 они очень вкусные!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,25 г
Жиры 11,73 г
Углеводы 42,51 г
Калорийность 295 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 120 г |
Молочные продукты
| Кефир | 1 ст. |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 2 ст. | |
| Разрыхлитель | 0,5 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 150 г |
Сладости, джем, варенье
| Варенье малиново-брусничное | 12 ч. л. |
Специи, пряности, добавки
| Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Мука пшеничная | 2 ст. | |
| Сахар-песок | 150 г | |
| Сливочное масло | 120 г | |
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Кефир | 1 ст. | |
| Разрыхлитель | 0,5 ч. л. | |
| Сода пищевая | 0,5 ч. л. | |
| Варенье малиново-брусничное | 12 ч. л. |
Взбейте яйца с сахаром
Шаг 2
Добавьте подсолнечное масло и кефир, немного взбейте
Шаг 3
Перемешайте с мукой, соединенной с содой и разрыхлителем, наше тесто готово🍥
Шаг 4
В каждую силиконовую формочку (не забудьте немножко смазать маслом формочки) для кексов до её середины положите порцию теста, сверху добавьте ложку ягод из варенья и вылейте ещё немного теста, чтобы закрыть начинку.
Шаг 5
Выпекайте кексики в духовке при 180-200 градусах около 20 минут. Bon appetit 🍴