Кексы с черникой
| Порций | 12 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Торты |
| Способ | Классический |
Попробуйте полезные для здоровья кексы с черникой. Чем больше ягод, тем вкуснее!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,75 г
Жиры 2,17 г
Углеводы 38,41 г
Калорийность 190 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 0,2 ст. л. |
Молочные продукты
| Молоко коровье | 1 ст. |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 2 ст. | |
| Разрыхлитель | 2 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 0,5 ст. | |
| Соль | 0,5 ч. л. |
Специи, пряности, добавки
| Корица | 1 ч. л. |
Фрукты, ягоды
| Черника | 1,5 ст. |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 200С.
Шаг 2
| Мука пшеничная | 1 ст. | |
| Мука пшеничная | 1 ст. | |
| Сахар-песок | 0,5 ст. | |
| Разрыхлитель | 2 ч. л. | |
| Соль | 0,5 ч. л. | |
| Корица | 1 ч. л. |
Смешать сухие ингредиенты: муку, пшеничную муку, сахар, разрыхлитель, соль и корицу.
Шаг 3
| Яйцо куриное | 1 шт. | |
| Молоко коровье | 1 ст. | |
| Сливочное масло | 0,2 ст. л. |
Добавить масло, яйцо и молоко.
Шаг 4
| Черника | 1,5 ст. |
Аккуратно добавить чернику, чтобы не раздавить ягоды, затем выложить тесто в 12 формочек для кексов.
Шаг 5
При желании можно посыпать сверху корицей и сахаром.
Шаг 6
Выпекать не более 20 минут. Кексы не должны стать коричневыми.
Шаг 7
По этому же рецепту можно испечь кексы с любыми другими ягодами - малиной, клубникой, ежевикой и т.д.