Шоколадный торт
| Порция | 1 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Торты |
| Способ | Классический |
Очень быстрый шоколадный торт!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,81 г
Жиры 27,1 г
Углеводы 42,71 г
Калорийность 419 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 300 г |
Молочные продукты
| Молоко коровье | 4 ст. л. |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 2 ст. |
Орехи, семечки
| Грецкий орех | 2 ст. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 1,5 ст. | |
| Сахарная пудра | 100 г |
Соки, воды, напитки
| Вода | 0,5 ст. |
Специи, пряности, добавки
| Ванилин | 2 ч. л. | |
| Сода пищевая | 1 ч. л. |
Чай, кофе, какао
| Какао | 9 ст. л. |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Мука пшеничная | 2 ст. | |
| Сахар-песок | 1,5 ст. |
Смешиваем муку и сахар
Шаг 2
| Какао | 5 ст. л. | |
| Сливочное масло | 200 г | |
| Вода | 0,5 ст. |
На медленном огне расхваливаем масло, добавляем воду и какао. Перемешиваем. Доводим до кипения.
Шаг 3
| Грецкий орех | 1 ст. |
Добавляем смесь муки и сахара и хорошо перемешиваем, как бы вторая ложкой в бортики кастрюли. Добавляем 1 ст НЕ мелко молотых орехов
Шаг 4
| Ванилин | 1 ч. л. | |
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Сода пищевая | 1 ч. л. |
Когда смесь немного остынет, добавляем яйца, соду и ванилин. Снова хорошо перемешиваем. Обильно смазываем противень маслом и выливаем туда смесь.
Шаг 5
Выпекаем 30минут при температуре 175 градусов
Шаг 6
| Сахарная пудра | 100 г | |
| Ванилин | 1 ч. л. | |
| Какао | 4 ст. л. | |
| Сливочное масло | 100 г | |
| Молоко коровье | 4 ст. л. | |
| Грецкий орех | 1 ст. |
За 5 минут до конца выпечки приступаем к приготовлению глазури. Растапливание масло, добавляем молоко, какао и доводим до кипения. Снимаем с огня, добавляем сахарную пудру. Хорошо перемешиваем, пока смесь не станет однородной. Добавляем измельченные орехи. Добавляем ванили и выливаем глазурь на пирог, распределяя по всей поверхности. Приятного аппетита!!!