Шоколадные кексы с пивом и беконом
| Порций | 8 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Торты |
| Способ | Классический |
Кто сказал, что нельзя пить пиво на завтрак?
Попробуйте шоколадные кексы с пивом Портер и беконом.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Алкоголь
Масла, жиры
Мука, крахмал
|
Мука пшеничная | 1 ст. |
|
Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Мясо
Сахар, мёд, соль
|
Сахар-песок | 0,7 ст. |
|
Соль | 0,2 ч. л. |
Сладости, джем, варенье
|
Шоколадные чипсы из темного шоколада | 0,5 ст. |
Специи, пряности, добавки
|
Паприка копченая | 0,2 ч. л. |
Чай, кофе, какао
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 200С.
Шаг 2
|
Какао | 0,5 ст. |
|
Мука пшеничная | 1 ст. |
|
Сахар-песок | 0,7 ст. |
|
Разрыхлитель | 1 ч. л. |
|
Соль | 0,2 ч. л. |
|
Паприка копченая | 0,2 ч. л. |
Смешать в большой миске какао-порошок, муку, сахар, соль, разрыхлитель и копченую паприку. Все хорошо перемешать.
Шаг 3
|
Яйцо куриное | 1 шт. |
|
Масло канолы | 0,2 ст. |
|
Шоколадные чипсы из темного шоколада | 0,5 ст. |
|
Портер | 0,7 ст. |
В другой миске взбить яйцо с маслом.
Сделать в сухих ингредиентах углубление и налить туда яйцо с маслом, шоколадные чипсы и пиво Портер.
Все хорошо перемешать.
Шаг 4
Побрызгать формочки для кексов спреем со вкусом сливочного масла (или положить в них кекс-лайнеры).
Выложить тесто, заполнив их на 2/3. Посыпать сверху мелко нарезанным беконом (равномерно распределить между формами).
Шаг 5
Выпекать 18-22 минут, пока поверхность кексов не будет пружинить при легком нажатии.
У вас получится 8 кексов.