Сэндвичи из клубничного печенья с мороженым
Порций | 15 |
Время | 25 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Торты |
Способ | Классический |
Клубничное печенье и ванильное мороженое - удивительное сочетание! Особенно в жаркий день!
Кроме того, в рецепте отсутствуют молочные продукты, яйца и орехи - вкусный и легкий десерт.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Крупы
Масла, жиры
Молочные продукты
|
Мороженое ванильное | 1 ст. |
Мука, крахмал
|
Мука цельнозерновая | 0,7 ст. |
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
|
Сахар коричневый | 0,5 ст. |
|
Сахар-песок | 0,2 ст. |
|
Соль | 1 щеп. |
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
|
Ванильный экстракт | 1 ч. л. |
|
Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
Фрукты, ягоды
|
Банан | 1 шт. |
|
Клубника | 1 ст. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 175С. Накрыть два листа для выпечки пергаментом и отложить в сторону.
Шаг 2
|
Мука цельнозерновая | 0,7 ст. |
|
Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
|
Овсяные хлопья | 1 ст. |
|
Соль | 1 щеп. |
Смешать в небольшой миске муку, соду, овсяные хлопья и соль. Отложить в сторону.
Шаг 3
|
Льняные семена | 1 ст. л. |
|
Вода | 3 ст. л. |
В маленькую миску насыпать молотые льняные семена и залить водой. Отложить в сторону.
Шаг 4
|
Сахар коричневый | 0,5 ст. |
|
Сахар-песок | 0,2 ст. |
|
Маргарин | 3 ст. л. |
|
Банан | 1 шт. |
|
Ванильный экстракт | 1 ч. л. |
Взбить миксером сахар и маргарин до кремообразной массы. Добавить банановое пюре, ванилин и семена льна.
Продолжать взбивать, пока смесь не станет гладкой и кремообразной.
Шаг 5
Добавить сухие ингредиенты и хорошо взбить.
Шаг 6
Добавить нарезанную клубнику и перемешать силиконовым шпателем.
Шаг 7
С помощью маленького ковша выложить печенье на листе для выпечки на расстоянии 2.5 см друг от друга. Готовое печенье немного увеличится в размерах.
Шаг 8
Выпекать около 10 минут, пока центр теста не застынет, а края не подрумянятся.
Полностью охладить перед тем, как начинять.
Шаг 9
Положить 1 столовую ложку ванильного мороженого без молока на обратную сторону печенья, сверху положить другое печенье и слегка сдавить, чтобы получился сэндвич.
Шаг 10
Подавать немедленно или поставить в морозильную камеру.
Печенье можно хранить в морозильной камере, уже начиненным мороженым, чтобы можно было достать и съесть его в любой момент.
Шаг 11
У вас получится 15 сэндвичей.