Рафаэлло торт

Name: Рафаэлло торт
Prep time: 12 min
Cook time: 1 h
Yield: 8 порций
Cuisine: Домашние рецепты
Ingredients: Творог; Сахар-песок; Яйцо куриное; Сливочное масло; Мука пшеничная; Кокосовая стружка; Сода пищевая; Соль; Молоко коровье

Порций	8
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Торты
Способ	Классический

🍰

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,71 г

Жиры 16,42 г

Углеводы 27,84 г

Калорийность 273 ккал

и 28 нравится

381 добавил себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

200 г

Молочные продукты

	Молоко коровье	500 мл
	Творог	200 г

Мука, крахмал

Мука пшеничная

1 ст.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	1 ст.
	Соль	0,5 ч. л.

Специи, пряности, добавки

	Кокосовая стружка	200 г
	Сода пищевая	1 ч. л.

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Творог	200 г
	Сахар-песок	1 ст.
	Яйцо куриное	2 шт.
	Сливочное масло	200 г
	Мука пшеничная	1 ст.
	Кокосовая стружка	200 г
	Сода пищевая	1 ч. л.
	Соль	0,5 ч. л.
	Молоко коровье	500 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
2 яйца и 1 стакан сахара взбить, добавить 200 гр творога, добавить 1 ч.л. соды, ½ ч.л. соли, 1 стакан муки, взбить, добавить 2-ой стакан муки, перемешать ложкой.Разделить тесто на 8 комочков, поставить на 1 час в холодильник.
КРЕМ:2 яйца, 1 стакан сахара смешать, добавить 1,5 ст.л. муки, 400-500 мл. молока, все взбить, поставить на огонь. Помешивая, довести до кипения, сразу снять с огня, добавить 200 гр. сливочного масла, перемешать. Коржики выпекать несколько минут. Пока коржи еще теплые, смазать их кремом. Посыпать кокосовой стружкой.