Диетический вафельный торт с пп сгущенкой
| Порций | 5 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Торты |
| Способ | Вафельница |
Просто пальчики оближешь!!!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,58 г
Жиры 4,06 г
Углеводы 19,6 г
Калорийность 133 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Стевия | п/в |
Масла, жиры
| Оливковое масло | 1 ст. л. |
Молочные продукты
| Молоко коровье обезжиренное (обрат) | 200 г | |
| Молоко коровье сухое | 4 ст. л. |
Мука, крахмал
| Крахмал кукурузный | 2 ст. л. | |
| Мука цельнозерновая | 160 г |
Соки, воды, напитки
| Вода | 300 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Молоко коровье сухое | 4 ст. л. | |
| Молоко коровье обезжиренное (обрат) | 200 г | |
| Крахмал кукурузный | 2 ст. л. | |
| Стевия | п/в |
Готовим крем. Обжариваем СОМ на сухой сковороде до золотистого цвета. Разминая комочки. Затем вливаем молоко, сах.зам и крахмал. Готовим до загустения. Затем перекладываем в другую посуду и пробиваем погружным блендером чтобы не осталось комочков. Так же можно добавить в крем измельченных грецких орешков.
Шаг 2
| Мука цельнозерновая | 160 г | |
| Вода | 300 г | |
| Стевия | п/в | |
| Яйцо куриное | 1 шт. | |
| Оливковое масло | 1 ст. л. |
Смешиваем все ингредиенты и выпекаем вафли в вафельнице. Муку я брала смесь из нутовой, овсяной и чуть-чуть рисовой. Выпекаем на Макс.мощности около 7 минут каждую.
Шаг 3
Остывшие вафли смазываем кремом. На ночь в холодильник-пропитаться. С утра можно подавать к столу. Приятного аппетита!