Полезные конфеты из сухофруктов
| Порций | 8 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Конфеты и сладости |
| Способ | Классический |
Невероятно вкусное и полезное лакомство для всей семьи - это домашние конфеты приготовленные из сухофруктов. Они малокалорийные, питательные и вкусные. Для детей можно не использовать чернослив, часто дети его не любят, а заменить его например курагой или какими нибудь орехами, с орехами конфеты станут еще более питательными и сытными. Готовятся быстро и просто, рекомендую порадовать ваших близких! Готовьте с удовольствием!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Кунжут | 70 г |
| Мёд | 20 г |
| Семена тыквы | 70 г |
| Изюм | 100 г | |
| Инжир сушеный | 120 г | |
| Клюква сушеная | 100 г | |
| Финик | 120 г | |
| Чернослив | 100 г |
Для приготовления конфет нам понадобиться: чернослив, инжир, финики, изюм, клюква, мед, кунжут и семечки тыквы.
| Чернослив | 100 г | |
| Инжир сушеный | 120 г |
Для начала нужно промыть и замочить в теплой воде чернослив и инжир.
| Финик | 120 г |
Так же нужно замочить финики. Финики можно брать и с косточкой и без косточки, на ваш выбор.
| Изюм | 100 г |
Изюм так же замочить в теплой воде.
| Клюква сушеная | 100 г |
Сушеную клюкву так же нужно замочить в воде, затем все сухофрукты отжать и обсушить на бумажном полотенце. Из фиников удалить косточки.
Теперь все сухофрукты нужно перемолоть в мясорубке. Получится хорошая вязкая масса для конфет.
| Мёд | 20 г |
К перемолотым сухофруктам добавить мед. Все тщательно перемешать.
Из приготовленной массы сформировать мокрыми руками небольшие шарики размером с орех.
| Семена тыквы | 70 г |
Семечки тыквы немного поджарить на сухой сковороде и перемолоть в блендере в крошку.
| Кунжут | 70 г |
Обкатать шарики в кунжуте и перемолотых семенах тыквы.
Улаживать домашние конфеты на блюдо, затем убрать в холодильник на часок.
Так же конфеты можно выложить в контейнер и хранить до одного месяца.
Вкусные полезные конфеты из сухофруктов готовы!
Приятного аппетита!