Айсинг
| Порций | 12 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Конфеты и сладости |
| Способ | Классический |
Глазурь для печенья
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,97 г
Жиры 0,03 г
Углеводы 81,91 г
Калорийность 328 ккал
Вам нужно
Сахар, мёд, соль
| Сахарная пудра | 150 г |
Специи, пряности, добавки
| Пищевой краситель | п/в |
Яйца
| Яичный белок | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Готовим продукты: отделяем желток от белка и просеиваем сахарную пудру
Шаг 2
| Яичный белок | 1 шт. |
Взбиваем белок в пену. Важно, чтобы посуда и венчики были сухими, не должно попасть ни капли воды
Шаг 3
| Сахарная пудра | 150 г |
Добавляем сахарную пудру. Продолжаем взбивать до однородности
Шаг 4
| Пищевой краситель | п/в |
Разделяем смесь на части, добавляем краситель
Шаг 5
С помощью корнетика или кондитерского мешка с насадкой украшаем печенье. У меня нет насадок, поэтому я использую корнетики из бумаги для выпечки
Шаг 6
Подробнее можно посмотреть в интернете