Клубника в смокинге
| Порций | 12 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Конфеты и сладости |
| Способ | Классический |
Свежая клубника, покрытая белым и темным шоколадом. Весело и вкусно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Подсолнечное масло | 4 ч. л. |
| Шоколадные чипсы из белого шоколада | 170 г | |
| Шоколадные чипсы из темного шоколада | 230 г |
| Клубника | 500 г |
| Клубника | 500 г |
Помыть клубнику в холодной воде и обсушить.
Застелить противень пергаментом.
| Шоколадные чипсы из белого шоколада | 170 г | |
| Подсолнечное масло | 4 ч. л. |
Положить чипсы из белого шоколада в небольшую миску и добавить 2 ч. ложки растительного масла. Убрать в микроволновку на 1 минуту, достать и перемешать. Продолжать растапливать шоколад в микроволновке, доставая и помешивая через каждые 10-15 минут, пока масса не станет однородной.
Окунуть ягоды клубники в белый шоколад вплоть до плодоножки. Дать застыть 10-15 минут.
| Шоколадные чипсы из темного шоколада | 230 г |
Растопить в микроволновке темный шоколад с 2 ч. ложками масла.
Окунуть клубнику, покрытую белым шоколадом, в темный по диагонали с одной стороны, затем с другой, чтобы получилась белая треугольная манишка. Положить на пергамент, чтобы шоколад застыл.
Нарисовать бабочку и пуговицы темным шоколадом на белом с помощью зубочистки.
Убрать клубнику в шоколаде в холодильник на 2 часа.