Арахис пралине
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Конфеты и сладости |
| Способ | Классический |
Вкусное угощение - сладкий хрустящий шоколадный арахис.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 17,41 г
Жиры 32,89 г
Углеводы 43,4 г
Калорийность 503 ккал
Вам нужно
Орехи, семечки
| Арахис | 500 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 240 г |
Специи, пряности, добавки
| Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
Чай, кофе, какао
| Какао | 2 ст. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Приготовить небольшой противень с краями.
Шаг 2
| Арахис | 500 г |
Положить арахис в небольшую кастрюлю.
Шаг 3
| Сахар-песок | 240 г | |
| Сода пищевая | 0,5 ч. л. | |
| Какао | 2 ст. л. |
Добавить сахар, соду и какао и поставить на средний огонь.
Шаг 4
Готовить, пока сахар не растопится, и масса не начнет густеть.
Шаг 5
Затем начать помешивать, пока вся жидкость не впитается в арахис, и он не подсохнет. Снять с огня.
Шаг 6
Осторожно выложить горячий арахис на приготовленный противень.
Шаг 7
Оставить на 1 час, чтобы остыл.