Палочки «Твикс»
| Порций | 10 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Конфеты и сладости |
| Способ | Классический |
Попробуйте приготовить эти вкусные палочки «Твикс.
Домашний «Твикс» — это находка для сладкоежек, причем делать их не так и сложно, и все проще, чем может показаться.
Палочки получаются очень нежными, на вкус совсем как известный батончик.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Сливочное масло | 120 г |
| Молоко сгущенное | 380 г |
| Мука пшеничная | 200 г |
| Сахар-песок | 50 г |
| Шоколад молочный | 200 г |
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
| Мука пшеничная | 200 г |
Добавьте муку.
| Сливочное масло | 100 г |
Добавьте мягкое сливочное масло.
Немного растерите руками в песочную крошку.
| Сахар-песок | 50 г |
Добавьте сахар.
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Добавьте яйцо.
Замесите мягкое тесто. Отправите в холодильник на 15 минут.
Раскатайте охлажденное тесто в тонкий пласт.
Отправьте в разогретую до 180 С градусов духовку на 15-20 минут.
| Молоко сгущенное | 380 г |
Пока готовится тесто, сварите карамель. В сотейник выложите сгущенное молоко.
| Сливочное масло | 20 г |
В сотейник выложите сливочное масло.
Варите, постоянно помешивая до карамельного цвета.
На теплый корж выложите горячую карамель, разровняйте. Дайте остыть при комнатной температуре.
Порционно нарежьте палочки.
| Шоколад молочный | 200 г |
Окуните их в растопленный шоколад.
Обмакните палочки со всех сторон и выложите на решетку.
Ложкой сделайте узоры на шоколаде. Отправьте палочки в морозилку на 15-20 минут для застывания шоколада и карамели.
Приятного аппетита!