ХВОРОСТ НА КЕФИРЕ😆👑😆👑

Name: ХВОРОСТ НА КЕФИРЕ😆👑😆👑
Prep time: 6 min
Cook time: 30 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Мука пшеничная; Яичный желток; Сахар ванильный; Сода пищевая; Кефир; Подсолнечное масло

Порций	8
Время	30 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Конфеты и сладости
Способ	Классический

Вкус детства 👶🏼👶🏼😍✨

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,69 г

Жиры 31,62 г

Углеводы 36,4 г

Калорийность 452 ккал

и 14 нравится

160 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

1 ст.

Молочные продукты

Кефир

150 мл

Мука, крахмал

Мука пшеничная

2,5 ст.

Сахар, мёд, соль

Сахар ванильный

2 ст. л.

Специи, пряности, добавки

Сода пищевая

0,3 ч. л.

Яйца

Яичный желток

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Мука пшеничная	2,5 ст.
	Яичный желток	1 шт.
	Сахар ванильный	2 ст. л.
	Сода пищевая	0,3 ч. л.
	Кефир	150 мл
	Подсолнечное масло	1 ст.

ХВОРОСТ НА КЕФИРЕ ✨

Ингредиенты:

✔ 2-3 стакана муки
✔ 1 желток
✔ 2 ст. ложки сахара
✔ 1\3 ч. ложки соды
✔ 1 ст. ложка растительного масла
✔ 150 мл кефира
✔ 1 стакан растительного масла для жарки

Приготовление:

1. В чашку всыпать 2 стакана просеянной муки, добавить желток, сахар, соду и растительное масло.
2. Влить кефир и замесить не очень крутое тесто. Если тесто жидковато, добавить еще муки.
3. Накрыть крышкой и дать постоять 15-20 минут. Раскатать тесто, нарезать на полоски и сформировать завитушки.
4. Обжарить с двух сторон на растительном масле. Выложить на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир. Обсыпать сахарной пудрой.