Пряный сидр с грушей
| Порции | 4 |
| Время | 1 час 5 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Коктейли |
| Способ | Классический |
Освежающий коктейль из грушевого нектара с кардамоном, гвоздикой, черным перцем, яблочным соком и газированной водой.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,19 г
Жиры 0,1 г
Углеводы 13,44 г
Калорийность 55 ккал
Вам нужно
Сахар, мёд, соль
| Сахар коричневый | 2 ст. л. |
Соки, воды, напитки
| Вода газированная | 2 ст. | |
| Грушевый сок | 2,2 ст. | |
| Лёд | п/в | |
| Яблочный сок | 4 ст. |
Специи, пряности, добавки
| Гвоздика | 2 шт. | |
| Кардамон | 2 шт. | |
| Перец черный горошком | 6 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Грушевый сок | 2,2 ст. | |
| Кардамон | 2 шт. | |
| Гвоздика | 2 шт. | |
| Перец черный горошком | 6 шт. | |
| Сахар коричневый | 2 ст. л. |
Смешать в небольшой кастрюле грушевый сок (нектар), сахар, кардамон, гвоздику и перец.
Шаг 2
Поставить на средний огонь и довести до кипения. Убавить огонь до медленного и варить около 1 часа.
Шаг 3
Снять с огня и дать постоять еще 1 час.
Шаг 4
Процедить через ситечко и убрать в холодильник минимум на 2 часа.
Шаг 5
| Лёд | п/в |
Положить в бокалы лед.
Шаг 6
| Яблочный сок | 4 ст. | |
| Вода газированная | 2 ст. |
Налить в каждый бокал по 1 стакану яблочного сока, 0.5 стакана пряного грушевого сиропа и 0.5 стакана газированной воды.
Шаг 7
Украсить ломтиками фруктов и подавать.