Мохито из арбуза
| Порций | 6 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Коктейли |
| Способ | Классический |
Легкий освежающий фруктовый напиток с оттенками лайма и мяты.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Ром светлый | 240 мл |
| Мята свежая | 950 г |
| Сахар-песок | 480 г |
| Вода | 480 мл | |
| Вода газированная | 480 мл | |
| Лёд | п/в |
| Арбуз | 2,5 кг | |
| Лайм | 6 шт. |
| Арбуз | 2,5 кг |
Нарезать арбуз на четвертинки, а затем нарезать мякоть на кубики. Положить в кухонный комбайн и перемешать.
Процедить арбуз через сетчатый фильтр, чтобы избавиться от мякоти.
| Вода | 480 мл | |
| Сахар-песок | 480 г | |
| Мята свежая | 950 г |
Сироп:
Смешать в кастрюле воду и сахар. Довести до кипения, убавить огонь и варить, пока растворится весь сахар. Снять с огня, добавить листья мяты и плотно закрыть крышкой на 30 минут. Дать остыть.
| Лайм | 6 шт. |
Порезать лаймы пополам. Выжать сок лаймов в арбузный сок и перемешать.
Затем налить в арбузный сок сироп (с листьями мяты).
| Вода газированная | 480 мл | |
| Ром светлый | 240 мл |
Добавить содовую и ром Бакарди.
При необходимости добавить сок лайма или мяту.
| Лёд | п/в |
Подавать в бокалах со льдом. Украсить листьями мяты и ломтиками лайма.
Наслаждайтесь!