Молочний коктель
| Порции | 3 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Украинская кухня |
| Категория | Коктейли |
| Способ | Классический |
Сьогодні приготуємо десерт з дитинства - молочний кисіль. Він буде густим і ніжним як мус, а саме головне – дуже смачним!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,23 г
Жиры 0,08 г
Углеводы 8,93 г
Калорийность 50 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Молоко коровье обезжиренное (обрат) | 800 мл |
Мука, крахмал
| Крахмал картофельный | 4 ст. л. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар ванильный | 1 ч. л. | |
| Сахар-песок | 1 ч. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Сахар-песок | 1 ч. л. | |
| Сахар ванильный | 1 ч. л. | |
| Молоко коровье обезжиренное (обрат) | 800 мл | |
| Крахмал картофельный | 4 ст. л. |
1.Картопляний крохмаль пересипаємо в чашку і заливаємо молоком. Добре перемішуємом
2.Проціджуємо молочно-крохмальну суміш через сито.
3.Переливаємо молоко в каструлю, додаємо цукор, ванільний цукор, добре перемішуємо. Доводимо молоко до кипіння.
4.В кипляче молоко тонкою цівкою вливаємо молочну суміш і, помішуючи, проварюємо 3-4 хвилини. Розливаємо кисіль по креманкам.о киселю охолонути, а потім відправляємо в холодильник на пару годин.
5.Даємо киселю охолонути, а потім відправляємо в холодильник на пару годин.
2.Проціджуємо молочно-крохмальну суміш через сито.
3.Переливаємо молоко в каструлю, додаємо цукор, ванільний цукор, добре перемішуємо. Доводимо молоко до кипіння.
4.В кипляче молоко тонкою цівкою вливаємо молочну суміш і, помішуючи, проварюємо 3-4 хвилини. Розливаємо кисіль по креманкам.о киселю охолонути, а потім відправляємо в холодильник на пару годин.
5.Даємо киселю охолонути, а потім відправляємо в холодильник на пару годин.