Мохито с лимонным сорго
| Порция | 1 |
| Время | 1 час 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Коктейли |
| Способ | Классический |
Коктейль из сиропа с лимонным сорго, листьев мяты, сока лайма и светлого рома с содовой.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Ром светлый | 60 мл |
| Лимонное сорго | 2 стеб. | |
| Мята свежая | 60 г |
| Сахар-песок | 240 г |
| Вода | 240 мл | |
| Вода газированная | 170 мл | |
| Лёд | 2 ст. | |
| Сок лайма | 1 ст. л. |
| Лимонное сорго | 2 стеб. |
Сироп:
Крупно порубить лимонное сорго.
| Сахар-песок | 240 г | |
| Вода | 240 мл |
Насыпать сахар в небольшую кастрюлю и залить водой. Поставить на огонь и довести до кипения, помешивая, чтобы сахар растворился. Снять с огня и добавить сорго. Оставить на 1 час, чтобы сироп пропитался вкусом сорго и остыл.
Процедить сироп, выбросить сорго.
| Мята свежая | 60 г |
Коктейль:
Положить листья мяты в шейкер для коктейля. Добавить приготовленный сироп и подавить мяту.
| Сок лайма | 1 ст. л. | |
| Ром светлый | 60 мл | |
| Лёд | 2 ст. |
Добавить сок лайма и ром и наполнить шейкер дробленым льдом.
Тщательно взболтать и процедить в высокий бокал со льдом.
| Вода газированная | 170 мл |
Добавить содовую.
Украсить стеблем сорго и листьями мяты.