Кофейный кулер
| Порции | 3 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Коктейли |
| Способ | Классический |
Превосходный освежающий напиток, утоляющий жажду в жаркий летний день - коктейль из сливочного и орехового ликеров с крепким кофе, сливками, корицей и льдом.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,64 г
Жиры 7,91 г
Углеводы 19,24 г
Калорийность 173 ккал
Вам нужно
Алкоголь
| Бейлис | 80 мл | |
| Ликер | 80 мл |
Молочные продукты
| Сливки 35-40% | 120 мл | |
| Сливки взбитые | 180 мл |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 80 г |
Соки, воды, напитки
| Лёд | 3 ст. |
Специи, пряности, добавки
| Корица | 0,2 ч. л. |
Чай, кофе, какао
| Кофе молотый | 480 мл |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Кофе молотый | 480 мл |
Заварить крепкий кофе, остудить в холодильнике.
Шаг 2
| Лёд | 3 ст. | |
| Сахар-песок | 80 г | |
| Бейлис | 80 мл | |
| Ликер | 80 мл | |
| Корица | 0,2 ч. л. |
Смешать в блендере лед с охлажденным кофе, сахаром, ореховым и сливочным ликерами и корицей. Взбить до однородной массы.
Шаг 3
Перелить в кувшин или сервировочные кружки.
Шаг 4
| Сливки 35-40% | 120 мл |
Добавить сливки и перемешать.
Шаг 5
| Сливки взбитые | 180 мл |
Украсить поверхность взбитыми сливками.