Домашний чизкейк с клубникой🍓
| Порций | 8 |
| Время | 1 час 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Предлагаю вашему вниманию клубничный чизкейк, довольно лёгкий в приготовлении и без желатина💁🏻
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,74 г
Жиры 7,25 г
Углеводы 20,15 г
Калорийность 162 ккал
Вам нужно
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 100 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар ванильный | 150 г |
Специи, пряности, добавки
| Кокосовая стружка | 10 г |
Сыры
| Сыр сливочный | 200 г |
Фрукты, ягоды
| Клубника | 25 шт. |
Яйца
| Яйцо куриное | 6 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Мука пшеничная | 100 г | |
| Клубника | 25 шт. | |
| Кокосовая стружка | 10 г | |
| Сахар ванильный | 150 г | |
| Яйцо куриное | 6 шт. | |
| Сыр сливочный | 200 г |
Сначала приготовим бисквит. Для этого смешаем 4 яйца, 100 грамм сахара и 100 грамм муки. Хорошо перемешаем. Получится густая масса, которую мы выльем в форму и отправим в духовку на 10 минут 180 градусов
Шаг 2
Приготовим массу для чизкейка. Для этого смешаем 200 грамм сливочного сыра (на следующей фотографии можно увидеть, какой сыр был у меня), затем 50 грамм сахара и порезанной клубники, но не режьте всю клубнику, оставьте для украшения несколько штук. Затем 2 яйца и немного кокосовой стружки. Все перемешиваем блендером до однородной массы.
Шаг 3
Сыр!)
Шаг 4
Сырную массу выдаваем поверх бисквита и вставляем немного клубники. Отправляем в духовку на 180 градусов, на 40 минут.
Шаг 5
После того как чизкейк готов, его надо убрать в холодильник, чтобы он остыл
Шаг 6
Приятного аппетита😋😋😋