Вкусный десерт на основе сыра маскарпоне и сливок🍓
| Порций | 10 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
🍓🍓🍓
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,79 г
Жиры 15,3 г
Углеводы 27,09 г
Калорийность 252 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Мята свежая | 10 г |
Молочные продукты
| Сливки 30-33% | 250 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахарная пудра | 200 г |
Сыры
| Маскарпоне | 250 г |
Фрукты, ягоды
| Клубника | 500 г |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Песочное печенье | 200 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Маскарпоне | 250 г | |
| Сливки 30-33% | 250 г | |
| Песочное печенье | 200 г | |
| Клубника | 500 г | |
| Мята свежая | 10 г | |
| Сахарная пудра | 200 г |
Для начала охлаждаем посуду и венчик, сливки начинаем взбивать на маленькой скорости, далее увеличиваем и добавляем маленькой струйкой сахарную пудру. Затем берём сыр маскарпоне, начинаем взбивать добавляем сахарную пудру, немного лимонного сока. Следом смешиваем сыр и сливки, вымешиваем крем. Клубнику раздавливаем, присыпаем сахаром. Далее берём стаканчики и слоями начинаем выкладывать : печенье, крем, клубника. Сверху украшаем клубничкой и мятой ... Все очень просто и вкусно! 🍓🍓🍓🍓 приятного аппетита!
Шаг 2
🍓🍓