Кефирно-сметанный десерт
| Порции | 2 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Нежный, легкий и очень вкусный десерт для детей и взрослых. Прекрасный перекус для тех, кто следит за фигурой. Подходит для полдника деток с 1 года.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,38 г
Жиры 3,28 г
Углеводы 16,15 г
Калорийность 99 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Кефир | 100 мл | |
| Сметана 15% | 4 ст. л. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 1 ст. л. |
Фрукты, ягоды
| Банан | 1 шт. | |
| Клубника | 6 шт. |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Песочное печенье | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Клубника | 6 шт. | |
| Банан | 1 шт. | |
| Сахар-песок | 1 ст. л. | |
| Песочное печенье | 2 шт. | |
| Сметана 15% | 4 ст. л. | |
| Кефир | 100 мл |
Смешиваем кефир, сметану и сахар.
Шаг 2
С помощью блендера или кофемолки перемалываем печенье. Я использовала детское.
Шаг 3
Мнем 4 клубники вылкой или делаем пюре с помощью блендера.
Шаг 4
Отрезаем небольшой кусочек банана и откладываем в сторону. Остальной банан разминаем вилкой.
Шаг 5
Печенье выкладываем в мисочки так, чтобы осталась 1 чайная ложка.
Шаг 6
Часть кефирно-сметанной массы выкладываем на печенье. Сверху пюре.
Шаг 7
На пюре выкладываем оставшуюся массу и посыпаем печеньем (чайная ложка). Ставим в холодильник. Можно кушать сразу.
Шаг 8
2 клубники и тот кусочек банана, который оставили нарезаем маленькими кусочками и украшаем десерт перед подачей.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!