Тыквенное пюре
| Порции | 4 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Отличный десерт на все случаи жизни. Пюре очень ароматное и нежное, в то же время невероятно быстро и просто готовится. Без добавления молочных продуктов.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Бобовые
|
Тофу (соевый творог) | 200 г |
Временная папка
|
Смесь для пирога | 0,5 ч. л. |
Молочные продукты
Овощи свежие
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
|
Мёд | 1 ч. л. |
|
Патока | 2 ч. л. |
|
Сахар коричневый | 0,3 ст. |
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
|
Тофу (соевый творог) | 200 г |
|
Тыква | 215 г |
|
Апельсин | 1 шт. |
Для начала приготовьте пюре. В блендере смешайте соевый творог (тофу), консервированную тыкву, цедру 1 апельсина.
Шаг 2
|
Сахар коричневый | 0,3 ст. |
|
Патока | 2 ч. л. |
|
Смесь для пирога | 0,5 ч. л. |
К общей массе добавьте сахар, черную патоку и смесь специй для тыквенного пирога (корица, гвоздика, имбирь и мускатный орех). Мешайте до получения нежного пюре однородной консистенции. Перед употреблением пюре необходимо выдержать в холодильнике 1 час.
Шаг 3
Теперь сделайте крем. В миске замочите орехи кешью на 2-8 часов. Затем слейте воду. Переложите кешью в блендер.
Шаг 4
|
Молоко кокосовое | 0,2 ст. |
|
Ванилин | 0,2 ч. л. |
|
Мёд | 1 ч. л. |
К орехам добавьте кокосовое молоко, ванилин и мед (или любой сироп). Смешайте до получения однородной массы.
Шаг 5
Украсьте тыквенное пюре ложечкой приготовленного крема.