Шоколадные плитки с черносливом
Порций | 6 |
Время | 30 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Десерты |
Способ | Классический |
Вкуснейший десерт - шоколадные плитки с черносливом, яблочным соком и рубленым шоколадом.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Сахар, мёд, соль
|
Сахар кокосовый | 80 г |
|
Соль морская | 0,2 ч. л. |
Сладости, джем, варенье
|
Шоколад темный, 70–85% какао | 120 г |
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
|
Ванильный экстракт | 1 ст. л. |
|
Сода пищевая | 0,2 ч. л. |
Фрукты, ягоды
Чай, кофе, какао
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
|
Чернослив | 1 ст. |
|
Яблочный сок | 0,5 ст. |
Положить чернослив в кастрюлю, добавить яблочный сок и поставить на средний огонь. Варить 10-15 минут, пока почти весь сок не выкипит, а чернослив не разбухнет.
Шаг 2
|
Яйцо куриное | 4 шт. |
|
Кокосовое масло | 60 мл |
|
Ванильный экстракт | 1 ст. л. |
|
Стевия | 0,5 ч. л. |
Одновременно взбить в кухонном комбайне яйца с маслом, ванилином и стевией.
Шаг 3
|
Сахар кокосовый | 80 г |
|
Какао | 2 ст. л. |
|
Соль морская | 0,2 ч. л. |
|
Сода пищевая | 0,2 ч. л. |
Продолжая взбивать, добавить кокосовый сахар, какао, соль и соду.
Шаг 4
Снять чернослив с огня и выложить в кухонный комбайн, взбить.
Шаг 5
|
Шоколад темный, 70–85% какао | 120 г |
Добавить рубленый шоколад (или шоколадные чипсы), взбить.
Шаг 6
Смазать форму для выпечки маслом и выложить в нее приготовленную смесь. Выпекать в разогретой духовке (175С) 20-25 минут.
Шаг 7
Остудить, разрезать и подавать.