Гранола со сладким картофелем
| Порций | 10 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Гранола из овсяный хлопьев со сладким картофелем, льняной мукой, медом, яблочным соусом и специями.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Крупы
|
Овсяные хлопья | 1 ст. |
|
Пшеничный зародыш | 50 г |
Мука, крахмал
|
Льняная мука | 2 ст. л. |
|
Мука цельнозерновая | 0,5 ст. |
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
|
Мёд | 60 г |
|
Сахар коричневый | 60 г |
|
Соль | 0,5 ч. л. |
Сладости, джем, варенье
Специи, пряности, добавки
|
Ванильный экстракт | 1 ч. л. |
|
Имбирь молотый | 0,1 ч. л. |
|
Корица | 0,2 ч. л. |
|
Мускатный орех тертый | 0,1 ч. л. |
|
Перец душистый молотый | 0,1 ч. л. |
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Сварить сладкий картофель или запечь в духовке. Достать и остудить.
Шаг 2
|
Овсяные хлопья | 1 ст. |
|
Мука цельнозерновая | 0,5 ст. |
|
Пшеничный зародыш | 50 г |
|
Льняная мука | 2 ст. л. |
|
Сахар коричневый | 60 г |
|
Соль | 0,5 ч. л. |
|
Корица | 0,2 ч. л. |
|
Имбирь молотый | 0,1 ч. л. |
|
Перец душистый молотый | 0,1 ч. л. |
|
Мускатный орех тертый | 0,1 ч. л. |
Смешать овсяные хлопья с цельнозерновой мукой, пшеницей, льняной мукой, сахаром, солью, корицей, имбирем, душистым перцем и мускатным орехом.
Шаг 3
В другой миске размять сладкий картофель.
Шаг 4
|
Яйцо куриное | 1 шт. |
|
Ванильный экстракт | 1 ч. л. |
Добавить яйцо и ванилин. Тщательно перемешать, чтобы масса стала однородной, без комков.
Шаг 5
|
Мёд | 60 г |
|
Яблочный соус | 60 мл |
Добавить мед и яблочный соус, тщательно перемешать.
Шаг 6
Добавить сухие ингредиенты, перемешать.
Шаг 7
Выложить массу в форму для выпечки, смазанную маслом. Запекать в разогретой духовке (175С) 25-30 минут.
Шаг 8
Достать из духовки и сразу нарезать квадратами или прямоугольниками.